Carlos Gereda: “El mercado está pidiendo mejores productos”

Carlos Gereda: “El mercado está pidiendo mejores productos”

Para mantener el liderazgo peruano en la industria del arándano, el ejecutivo considera el recambio varietal como un factor clave y a la genética como determinante. Inka´s Berries, la compañía que fundó en 2009, presentará dos nuevas variedades a fines de este año,...
Perú: El liderazgo nace de las variedades

Perú: El liderazgo nace de las variedades

“La nueva genética ofrece cualidades que dotan de mucha competitividad a la industria peruana, en mayor productividad, más calibre de la fruta, un mejor equilibrio azúcar – acidez, además de ser más resistentes a plagas y enfermedades entre otras”. Se ha escrito...
Agroexportación: ¿por qué certificar nuestros campos?

Agroexportación: ¿por qué certificar nuestros campos?

Durante los últimos años, la creciente preocupación de los consumidores respecto a la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas que llevan a su mesa ha significado un desafío para el sector hortofrutícola. El consumidor está cada vez más interesado en conocer el...