La agricultura peruana: Valor en tiempos de pandemia

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El agro peruano es un sector que viene desarrollando sus múltiples potencialidades, aprovechando las condiciones privilegiadas de clima, ubicación geográfica, biodiversidad, etc. que le permiten tener altas productividades y capacidades para la atención de los...
Presente y Futuro del Mango en EE.UU.

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El mango es, sin duda, una de las frutas que ha tenido un destacado crecimiento en la última década entre los consumidores de Estados Unidos. Atendiendo a los datos suministrados por la National Mango Board, el consumo de mango está aumentando anualmente entre un 3 y...
Más aguacate y menos bacon: la pandemia cambia lo que comemos

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La pandemia ha transformado totalmente la forma en que se alimenta el mundo. Realmente no hay una tendencia, aparte de lo siguiente: la gente busca alivio. También quieren comer para reforzar el sistema inmunitario. Se están dedicando a hacer productos al horno, pero...
La agricultura en tiempos de pandemia

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Cuando comenzamos a escuchar el año pasado acerca de un virus en el continente asiático, nunca imaginamos que este virus podía llegar al Perú tan rápido, y que éste provocaría una tragedia global de tal magnitud que trastocara nuestro modo de vida y lo cambie...
Coronavirus: El fin o el futuro

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De como reconstruir un país después de una pandemia Esta realidad que estamos viviendo a raíz del coronavirus es aterradora, este virus que viene diseminándose y atacando en todo el mundo, causando la muerte de miles de personas, generando un daño inimaginable a las...