Los ‘superalimentos’, productos con un alto valor nutricional como el cacao peruano, el aguacate (palta) mexicano o el açaí brasileño, son la gran apuesta latinoamericana en el marco de Foodex, la mayor feria de alimentación de Asia. La principal cita de la industria...
“La nueva genética ofrece cualidades que dotan de mucha competitividad a la industria peruana, en mayor productividad, más calibre de la fruta, un mejor equilibrio azúcar – acidez, además de ser más resistentes a plagas y enfermedades entre otras”. Se ha escrito...
El posicionamiento del Perú como fuente de productos agrícolas de alta calidad se afirmó plenamente durante la Misión Comercial de Alimentos Funcionales Peruanos en China, que se llevó a cabo del 1 al 30 de junio en Beijing y fue organizada por la Comisión de...
Para noviembre de este año se tiene previsto iniciar la exportación de más de 1,000 toneladas de pitahaya en la variedad American Beauty a Europa a través del “Proyecto Terra”, una cooperativa agro exportadora en la producción y exportación de esta fruta exótica. En...
Perú participa de manera presencial del 5 al 7 de abril en la nueva edición de Fruit Logistica 2022, la feria berlinesa líder a nivel mundial de frutas y hortalizas frescas, con el objetivo de posicionar nuestra oferta exportable en el mercado europeo, contribuyendo...
