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Funcionario señaló que nuevos alimentos como el tarwi pueden sumarse a la campaña “Superfoods Peru” para ganar un lugar en los mercados internacionales, tal y como sucede con las frutas. La tendencia de alimentación saludable está impulsando cambios importantes en la...
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La actual campaña de palta peruana experimentó un inicio un poco más tardío a lo normal, lo que se debió a problemas con el clima, sin embargo, el presidente de ProHass, Daniel Bustamante, indicó que los volúmenes exportados podrían crecer entre un 20 y 25%....
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Misión visitará campos de exportación de palta Hass, arándanos, uva y cítricos. Una misión de especialistas en sanidad agraria del Departamento de Agricultura de Malasia (DOA por sus siglas en inglés) se encuentra en nuestro país para tratar con sus similares del...
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Según ADEX, la maracuyá representa el 60% del total enviado de pulpas de frutas peruanas. Perú es el séptimo productor de maracuyá en el mundo, fruta que gracias a la tendencia mundial por lo saludable, representa el 60% del total enviado de pulpas de frutas peruanas...
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Hortifrut de Chile anunció su fusión con la peruana Talsa, parte del Grupo Rocío, hace unos meses, la cual se concretó la última semana de junio. Esta unión les ha permitido lograr el 25% del mercado mundial de berries y arándanos; asimismo pasó de un flujo de caja de...
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Agroindustria. Tras la venta del 40% de Andean Sun Produce a San Miguel Global, La Calera mira a Asia e incursiona en la fabricación de aceites esenciales. El sector agroindustrial peruano sigue consolidándose y tejiendo sinergias en el mundo. Esta vez la noticia la...
