por AGAP
Expertos coinciden en que este año destacarán los ingredientes simples y naturales en productos hechos con alimentos no procesados y reales. Comienza el 2019, un año que promete nuevas e interesantes tendencias en los alimentos y bebidas, impulsadas por las...
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El país europeo es el segundo mayor importador del capsicum a nivel mundial con un crecimiento sostenido en volumen. Hay una creciente demanda por el producto procesado. Entre los capsicum, el pimiento es uno de los productos con mejores perspectivas, ya no solo por...
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Paltas, uvas, arándanos y espárragos impulsaron envíos al exterior. Las agroexportaciones peruanas cerraron el 2018 en más de 7,030 millones de dólares, informó hoy el ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo, destacando que se cumple con la meta trazada por...
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Es bien sabido que las altas temperaturas pueden causar una reducción en la fructificación, dando como resultado bajos rendimientos, y es por ello que es muy importante buscar variedades que se adaptan al calor. En muchas variedades, las temperaturas diurnas...
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Potencial. En el 2019 el Senasa trabajará en la apertura fitosanitaria de más frutas frescas. ¿Qué retos implica? Para el 2019, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) tiene en agenda seguir negociando protocolos fitosanitarios de acceso a nuevos mercados...