La publicación “Fresh Report 2025: la oferta de frutas y hortalizas peruanas”, desarrollada por Fresh Fruit, Preciso, AGAP, PromPerú y ProHass, presenta un análisis completo y estratégico de los 12 principales productos de la canasta agroexportadora peruana, que representan el 74 % del valor total exportado. Entre estos destacan el arándano, la palta, la uva, el mango, el limón, la mandarina, el café y la quinua, símbolos del dinamismo y la calidad de nuestra oferta al mundo. Este reporte se consolida como una herramienta clave para posicionar al Perú como líder global en agroexportación, impulsando nuevas oportunidades de negocio y reforzando nuestra reputación como un país innovador, competitivo y confiable.
El acto de presentación fue presidido por el canciller Elmer Schialer y contó con la participación de la titular del Mincetur, Desilú León; Luis Llanos, jefe de Agromercado, en representación del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri); el director general de Preciso, Luis Corvera; y el presidente de AGAP, Gabriel Amaro. Además, reunió a embajadores, gremios, empresarios y representantes del cuerpo diplomático.
La nueva edición del Fresh Fruit Report está disponible en español e inglés y será difundida también en chino, francés y alemán a través de nuestras embajadas en Europa y Asia. Presenta datos actualizados sobre regiones productoras, principales empresas y mercados de destino, lo que permitirá a los compradores internacionales identificar nuevas oportunidades de negocio que ofrece la agricultura peruana.
En 2024, Perú alcanzó cifras récord en agroexportaciones, consolidando su liderazgo mundial en arándanos, paltas, uvas, quinua y café orgánico. Las proyecciones para 2025 anticipan un nuevo crecimiento, impulsado por innovaciones tecnológicas, infraestructura moderna y proyectos emblemáticos como la tercera etapa de Chavimochic, que irrigará 160 mil hectáreas en la costa norte.
Este avance se acompaña de un despliegue internacional del Ministerio de Relaciones Exteriores (MRE) para atraer inversiones y ampliar mercados en regiones prioritarias como Medio Oriente, Europa y Asia.
Estas acciones fortalecen la competitividad del país y permiten que más peruanos se beneficien con empleo, ingresos y oportunidades de desarrollo. La agroindustria, símbolo de resiliencia y excelencia, sigue llevando con orgullo la identidad peruana al mundo.
Luis Corvera, director general de Preciso, mostró la evolución de las agroexportaciones peruanas: en 2001 sumaban US$ 613 millones; en 2024 ya superan los US$ 12 300 millones. Las frutas —que en 2001 representaban apenas el 9 % del total agroexportado— hoy constituyen el 52 %. Solo en 2024, la palta, la uva y el arándano generaron un ingreso estimado de US$ 5 500 millones, es decir, el 44 % del total exportado.
Perú se ha convertido en el octavo exportador mundial de frutas frescas, con ventas por US$ 6 470 millones en 2024. Un ascenso notable si se considera que en 2001 ocupaba el puesto 49. De mantenerse esta tendencia, el país podría ingresar al top 5 mundial después de 2032, estima el director de Preciso.
Como parte de los desafíos pendientes, Corvera destacó que el 70 % de las agroexportaciones peruanas se dirige a Estados Unidos y la Unión Europea, lo que representa una vulnerabilidad frente a cambios en regulaciones o preferencias de consumo. Por ello, subrayó la necesidad de abrir nuevos destinos y apostar por la investigación en nuevas variedades —como frambuesa y cereza—, así como impulsar la inversión privada en investigación y desarrollo.
Asimismo, durante la presentación del Fresh Fruit Report 2025 se realizó un panel de discusión titulado “Retos y oportunidades para la diversificación de mercados para las agroexportaciones peruanas”, que contó con la participación de Gabriel Amaro (presidente de AGAP), Arturo Medina (gerente general de ProHass) y Diego Vásquez (líder comercial para Asia de Westfalia Fruit Perú).
Accede a Fresh Fruit Report 2025 aquí
