Del 5 al 7 de octubre el Perú será parte de una de las ferias más importantes del sector agrícola, Fruit Attraction. El evento, que se llevará a cabo en su formato presencial, será vitrina internacional para lo mejor de la oferta exportable peruana, detalló la Comisión de Promoción del Perú para las exportaciones y el turismo (Promperú).
La delegación peruana está integrada por 16 coexpositores y gremios hortofrutícolas que buscarán impulsar las exportaciones en el mercado europeo. Además de la presentación institucional, alrededor de 30 empresas peruanas más, entre exportadoras y proveedoras de servicios del sector, asistirán a la feria.
Fruit Attraction reunirá a toda la comunidad hortofrutícola en un solo lugar y el producto estrella de esta edición será la palta. Nuestro país es reconocido como el segundo mayor exportador de este superalimento al mundo y el principal proveedor de la variedad Hass en Europa.
Participación peruana
Para esta edición, y bajo el paraguas de los Super Foods Perú, nuestro país participará en una serie de espacios, como la Factoría Chef, donde se mostrarán muchas recetas a base de palta y ajíes. La presentación estará a cargo del chef peruano Miguel Ángel Valdiviezo y la experta en ajíes, Anilú Cigüeñas.