Con una meta que inicialmente bordeaba los US$ 16,000 millones en envíos al cierre de este año, la agroexportación se “juega” más que un año de auge económico: deberá reajustar su capacidad para resistir un entorno bastante volátil.
Así lo señaló Gabriel Amaro, presidente de la Asociación de Gremios Productores Agrarios (AGAP), quien advirtió que la proyección está sujeta a dos variables: el comportamiento aún incierto del Niño costero y el desenlace político tras las elecciones.
¿Qué tan vulnerable es el sector frente a El Niño costero? ¿El BCR ya alertó sobre los impactos de la anomalía climática en el sector agro?
Este es un sector que tiene la mayor cantidad de riesgos en comparación con otros, pero debemos ver cuál es la magnitud de El Niño. [La Comisión Multisectorial encargada del estudio nacional del fenómeno de El Niño (ENFEN)] pronostica que sería débil y se extendería hasta diciembre, pero podría ser moderado de mayo a julio […]. Nosotros teníamos una proyección de US$ 16,000 millones de agroexportación para este año, pero con El Niño, tendríamos que ver cómo se comporta. Más cerca del segundo semestre, se podría entender con más claridad.
Perú ya superó a Chile en envíos agrícolas. ¿Qué escenario político podría hacer que el país pierda la ventaja?
Hay candidatos que están proponiendo acciones de gobierno contrarias a la agroexportación. Es lamentable que estén planteando eliminar el régimen promotor [nueva Ley Agraria], que se aprobó en el 2025, o que estén planteando expropiaciones, no solo en el sector agrario, sino en diversos sectores económicos. […] El cambio en la Constitución también está siendo considerado por varios de los grupos. Todo esto va a ser nefasto. […] Si se da un Gobierno que propone esos retrocesos para el país, la inversión se va a ir.
¿Considera que hay decisiones del Poder Legislativo, actuales o en espera, que están frenando en silencio al sector?
Sí. Hay una lista muy importante que tenemos identificada. Hay proyectos de ley antiinversión. Por ejemplo, las hay en el frente ambiental y forestal, así como en el frente laboral, en el cual destacan iniciativas legislativas (proyectos de ley 1138, 1543, 9533, 4400, 5500, 6902 y 13321) que buscan modificar incluso derogar la Ley 31110 (régimen laboral agrario).
Asimismo, el proyecto de Ley 4610 plantea establecer el sábado como día no laborable compensable para trabajadores del sector público y privado que profesen religiones con día de guardar.
También hay un paquete de proyectos (como las iniciativas 105, 172, 456, 615, 1192 y 1644) enfocados en una mayor rigidez laboral, restricciones a la tercerización, cambios en jornada, utilidades y derechos sindicales.
Estas normas, sean buenas o malas para la economía, lo único que hacen es generar sobrecostos y volver más difícil la inversión en el país.
Y el resultado es la informalidad, que ya parece una política pública. Está aceptada por los gobiernos y por el Congreso de la República. […] La manera de formalizar es que la regulación sea más atractiva para el formal que para el informal y que promueva el desarrollo de los actores económicos, no que los frene. En general, la economía en el país crece al 3% cuando podría incrementarse al 7% u 8%.
¿El Perú está apuntando a desarrollar nuevos productos estrella más allá de los arándanos, uvas y paltas?
Hay muchos productos por explotar en el país, pero tienen que avanzar de la mano con el Senasa y con la estabilidad del Gobierno. Por ejemplo, la Unión Europea nos ha buscado por el caqui. También la pecana, que, aunque tiene mucha aceptación en Asia, demora varios años para comenzar a producir. La pitahaya está en la lista. El kiwi, las menestras, el holantao, que es como una arveja plana. Hay infinidad de productos que se pueden desarrollar.
¿Estamos viendo una tendencia de crecimiento hacia productos congelados o procesados?
Los productos frescos tienen nichos de mercado con márgenes muy importantes. […] En el desarrollo de la industria, desde los años 90, a nivel mundial, el fresco es el que está creciendo, pero siempre acompañado de toda la industria de procesados. En Perú, por ahora, los productos que siguen esta dinámica son la fresa y la frambuesa. Nuestro país tiene algunos berries no explotados, como el aguaymanto; entonces, hay diversos productos que sí tienen posibilidades, pero necesitamos una estabilidad política.
MERCADO CLAVE
“Exportamos el 35% a EE.UU.”
Gabriel Amaro también se refirió a los “nuevos” aranceles impuestos por Donald Trump:
“Estamos en un gran mercado con un alto poder adquisitivo. No es un objetivo no atenderlo. […] Nosotros exportamos al mercado estadounidense el 35% de todo. No podemos movilizar ese nivel a Europa porque también es el mercado, no podemos enviarlo a Asia porque pasa lo mismo”.
Por ello, mencionó que la solución es ser cada vez más competitivos y para ello se requiere un Gobierno que lleve al país hacia ello. “El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) tiene una agenda de competitividad, pero con estas inestabilidades es imposible seguir. […] Si el nuevo Gobierno no tiene una agenda clara, no vamos a llegar a ningún lado”, apuntó.
Fuente: Gestión
